Agricultura

no Contexto da Mudança do Clima

O setor agrícola brasileiro é constituído por uma grande diversidade de sistemas de produção, que juntos contribuem com 23% do PIB nacional, com 35% dos empregos gerados no país (ASSAD et al, 2013) e com a produção de alimentos, fibras e energia para consumo interno e externo, sendo o Brasil o terceiro maior exportador mundial de produtos agrícolas.

A agricultura é altamente influenciada por fatores climáticos, como temperatura, chuva, umidade do solo e do ar, ventos e radiação solar, de tal maneira que o clima e sua variabilidade são os principais fatores de risco para a agricultura. Estima-se que cerca de 80% da variabilidade da produtividade agrícola advenha da variabilidade climática sazonal e interanual, enquanto que os demais 20% estão associadas às questões econômicas, políticas, de infraestrutura e sociais. Exemplo disso é que apenas 5% das áreas agrícolas no Brasil são irrigadas e 95% das áreas dependem diretamente nas variações naturais da chuva. Dessa maneira, o aumento das temperaturas em função da mudança do clima resultará no aumento do consumo de água pelas culturas agrícolas e a redução da disponibilidade de água, colocando em risco a capacidade de produção.

Decorrente dos impactos físicos, as perdas econômicas estimadas para o setor agrícola no país devido ao aumento de temperatura podem chegar a R$7,4 bilhões em 2020 (BRASIL, 2016a), com impactos sociais representativos, como o aumento de preços dos produtos alimentícios e o aumento da migração populacional de áreas de alto risco climático para outras aptas às práticas agrícolas.

Impactos da mudança do clima que podem alterar a produtividade agrícola:

Riscos climáticos e impactos nas diferentes culturas e regiões do Brasil

Para determinar as áreas agrícolas de risco climático,­ considera-se o balanço hídrico (relação clima, solo e planta) ­ e o risco é quantificado através de análises probabilísticas e frequenciais. No Brasil, há a previsão de que as principais culturas comerciais se encontrarão em áreas de risco climático já em 2020. A exceção é a cana de açúcar, que deverá ser favorecida pelo aumento de temperatura projetado para grande parte do Brasil. Porém, é preciso ampliar o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), instrumento de política agrícola e gestão de riscos na agricultura coordenado pelo MAPA, para evoluir nos estudos sobre outras culturas agrícolas, orientando o produtor sobre riscos, época de plantio e semeadura, visando reduzir perdas (EMBRAPA, 2015).

De acordo com diversos estudos com foco na América do Sul e Brasil (Brasil, 2016a; IPCC, 2014), os impactos nas diferentes culturas e regiões do país podem levar aos seguintes cenários.

Vulnerabilidade e capacidade de adaptação

A incapacidade produtiva impactará principalmente os pequenos agricultores, os quais  são geralmente mais vulneráveis aos choques econômicos e ambientais, além de terem menos acesso aos recursos para se adaptar. Por outro lado, quando comparados aos produtores de larga escala, os quais dependem de uma ou duas culturas em latifúndios, os pequenos agricultores podem ter um papel crucial para a promoção de uma maior capacidade de adaptação em nível de paisagem quando utilizadas práticas de produção mais sustentáveis. Entre estas práticas pode-se mencionar a utilização de uma variedade de produtos da agrobiodiversidade e a preservação de serviços ambientais e a participação em seus mercados emergentes (compensações de carbono e de biodiversidade, fluxos hidrológicos para reduzir as inundações e/ou melhoria da qualidade da água) (ASSAD et al., 2013).

Medidas de adaptação para o setor agropecuário

Existem diversas medidas de adaptação para o setor agropecuário. Algumas são descritas a seguir (Brasil, 2016a; Brasil, 2016b; Embrapa2017; Lasco et al.,2014):

• Uso sustentável de recursos hídricos: práticas agrícolas que permitam melhor infiltração da água e manutenção da umidade no solo, reduzam a necessidade de irrigação, de sistemas de irrigação mais eficientes, armazenamento de água da chuva e combate à desertificação;
• Manejo de pragas e doenças: diversidade e rotação de culturas, controle biológico e desenvolvimento de estudos sobre riscos de pragas em função da mudança do clima;
• Recuperação e Conservação de Áreas de Preservação Permanente e Reserva Legal: permitem manter nascentes, cursos d’água, ciclo da água, temperaturas mais amenas e ecossistemas com predadores naturais de pragas;
• Transição para sistemas integrados de produção: sistemas como lavoura-pecuária-floresta, lavoura-pecuária, silvipastoril ou agroflorestas dependem menos de recursos externos e reduzem a vulnerabilidade a riscos climáticos;
• Sistemas agroflorestais: amenizam efeitos de eventos extremos, modificam temperaturas, proporcionam sombra e abrigo, permitem estender épocas de colheita e agem como fontes alternativas de alimentos durante períodos de secas e cheias;
• Promoção do bem-estar animal: manter sombras nos pastos e ampliar os estudos sobre o meio que vivem os animais e os impactos da mudança do clima na produção animal;
• Diversificação da oferta de alimentos e/ou melhoramento genético: considerando as altas temperaturas e a restrição hídrica, a diversificação de espécies é uma alternativa possível;
• Avaliação dos sistemas de produção existentes: avaliar a eficiência, a resiliência e a capacidade adaptativa para posterior adaptação destes visando a sustentabilidade econômica, social e ambiental;
• Revisão e fortalecimento de políticas públicas: Ampliar discussão sobre marco legal para pagamento por serviços ambientais ao setor agrícola, revisão do sistema de seguro rural, aplicação do Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC);
• Apoio técnico e financeiro: transferência de novas tecnologias que promovam a resiliência e adaptação e qualificação de profissionais, aperfeiçoamento e ampliação do seguro rural e financiamento para as regiões mais vulneráveis; e
• Consumo consciente: promover campanhas de esclarecimento para população com intuito de que seja dada preferência aos produtos provenientes de sistemas de produção que contribuam para adaptação e mitigação da mudança do clima.